Haïti est représenté favorablement durant la semaine de la gastronomie haïtienne à l’hôtel Shangri-La Taipei à Taïwan. Le chef Jean Sambour, propriétaire du restaurant Vert d’Or de Kenscoff transporte le peuple taiwanais à travers une grande variété de plats exotiques.
« Il s’agit d’une semaine très spéciale pour la relation bilatérale entre Haïti et Taïwan » déclare l’ambassadeur d’Haïti à Taiwan, Rachel Coupaud, lors d’un cocktail organisé à l’hôtel Shangri-La Taipei pour la semaine de la gastronomie haïtienne.
Pour sa part, le vice-ministre des affaires étrangères, Miguel Tsao dit saluer favorablement l’initiative, d’autant plus que « c’est la première fois qu’une délégation haïtienne se rend à Taïwan pour y présenter sa gastronomie ».
Cette semaine de la gastronomie haïtienne à l’hôtel Shangri-La Taipei prend fin ce 26 Novembre 2019. Toutefois, l’enthousiasme et l’appréciation dont fait preuve le peuple taïwanais laissent pressentir un renforcement des relations entre les deux pays.
Margella Douyon
